Borsa di lusso

Kate Bertrand Connolly 1 | 09 agosto 2022

Juliet, un'azienda vinicola di lusso impegnata nella produzione e nel confezionamento ecologici, ha sviluppato una confezione cilindrica bag-in-box (BIB) che affronta la sostenibilità in diversi modi: la confezione ha un'impronta di carbonio molto inferiore rispetto alle bottiglie di vetro, è riciclabile, ed è progettato per ospitare sacchetti di ricarica.

I primi vini Juliet, un Sauvignon Blanc e un Grenache Rosé, lanciati nel luglio 2022; seguirà un Pinot Nero. Un'azienda vinicola sostenibile certificata California nell'area viticola americana (AVA) "Happy Canyon of Santa Barbara" della California produce i vini, che hanno un prezzo al dettaglio di $ 45,99.

Il proprietario del marchio pubblicizza Juliet come la prima confezione cilindrica BIB da 1,5 litri sul mercato (l'equivalente di due bottiglie standard). Il cartone brevettato, denominato Eco-Magnum, è stato progettato internamente da Juliet.

La forma arrotondata del cartone e l'elegante grafica della confezione riflettono il target demografico di Juliet, donne che amano il buon vino e apprezzano anche la sostenibilità.

In tutti i marchi, l’imballaggio BIB offre sostanziali vantaggi in termini di sostenibilità rispetto alle bottiglie di vetro, in base al peso dei materiali e alle emissioni di gas serra. Ciò include le emissioni legate ai trasporti.

Un’analisi indipendente sull’imballaggio del vino mostra che l’imballaggio BIB ha un ingombro inferiore dell’84% rispetto alle bottiglie di vetro. L’analisi incorpora i dati di un rapporto della California Sustainable Winegrowing Alliance.

Il design della confezione di Juliet tiene conto anche del fine vita. I consumatori possono riporre i sacchetti vuoti e sciacquati (compreso il beccuccio) nel contenitore per il riciclaggio sul marciapiede, se è accettata la plastica n. 7. Oppure possono richiedere a Juliet un'etichetta di spedizione per il reso gratuita per rispedire le buste vuote per il riciclaggio. Il cartone incorpora materiale riciclato e può essere riciclato con altri imballaggi a base di carta.

Attualmente, Juliet sta sviluppando quello che ritiene essere il primo sistema di ricarica del vino a casa negli Stati Uniti. Quando il sistema verrà lanciato, i consumatori potranno riutilizzare i cartoni Juliet ordinando buste di vino sostitutive a un prezzo scontato.

La confezione BIB garantisce una durata di conservazione fino a sei settimane dopo l'apertura. È anche conveniente. Non è necessario il cavatappi e la maniglia della confezione lo rende facile da trasportare. E poiché è priva di vetro, la confezione è particolarmente adatta per picnic e altre attività all'aperto.

Juliet è membro di 1% for the Planet, un'alleanza di aziende che finanzia gruppi ambientalisti di base in tutto il mondo. L’azienda ha destinato almeno l’1% delle sue vendite a progetti di educazione al riciclaggio e riforestazione.

In queste esclusive domande e risposte, Allison Luvera e Lauren De Niro Pipher, fondatori e co-CEO di Juliet, rispondono a domande sul packaging del loro vino e sull'attenzione dell'azienda alla sostenibilità.

Luvera: Dopo aver scoperto che le bottiglie di vetro e il loro trasporto sono i due maggiori contributori alle emissioni di carbonio del vino, abbiamo avuto l'ispirazione di creare un vino in scatola così innovativo e lussuoso da trascendere completamente la categoria. Eravamo fermamente convinti che un packaging bello e innovativo sarebbe stato fondamentale per destigmatizzare il formato del vino in scatola, che storicamente è stato associato a prodotti poco costosi e di qualità inferiore.

"... Siamo stati ispirati a creare un vino in scatola così innovativo e lussuoso da trascendere completamente la categoria. Eravamo fermamente convinti che un packaging bello e innovativo sarebbe stato la chiave per destigmatizzare il formato del vino in scatola..." — Allison Luvera

Luvera: Abbiamo progettato il nostro Eco-Magnum brevettato per fungere da ponte tra i vini confezionati e quelli in bottiglia. Il fattore di forma innovativo di Juliet è stato sviluppato per attrarre due segmenti: gli amanti del vino confezionato che desiderano un'offerta più premium e i bevitori più esigenti di vino in bottiglia che desiderano comodità e sostenibilità.

Abbiamo apprezzato il fatto che esteticamente la forma cilindrica sia bella su un bancone sul retro o su un tavolo da pranzo. E dal punto di vista funzionale si adatta perfettamente allo scaffale del frigorifero.